商品の詳細
カテゴリー: | ゲーム・おもちゃ・グッズ>>>Nintendo Switch>>>ソフト(パッケージ版) |
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最新のクチコミ
25年前に辻クッキングに通っていました。その時からこの本が私の料理マニュアルでした。数年前引越しのときに、中華だけ行方不明になっていまして今回購入できました。表紙は新しくなったけど中身は変わらず同じでした。基本的なレシピなのでおもてなし用にアレンジしたり楽しんでいます。
- リブリンカ
- 25歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
タイトルの通り、まさに「基本の中華」です。 いままで、なんとなく作っていたチンジャオロースやホイコーロですが、こちらの本で基本のキから学べます。 なんとなくあやふやだった中華の調味料や香辛料の知識も得られます。 そのほか、中華のおかずがいろいろと載っていて、重宝しそうです。 チンジャオロースやホイコーロ、春巻きや酢豚はお手の物!という方には物足りないかもしれませんが、 中華初心者の方、「なんとなく」の中華からステップアップしたい方にはおススメです。
- 段染め大好き
- 33歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
韓国料理やビビンバが大好きなので購入しました!Jノリツグと言う人の本です!ところどころに写真集っぽい挿し絵が入っているのですが、そっち系の人みたいに見えます。(そんな写真は、いらないのに!)ビビンバは基本的な物から春夏秋冬、それぞれに季節の野菜を使ったものが載っています!しかも簡単なので、すぐに作れます!普通のビビンバに飽きたら、やってみたら良いと思います!他にクッパやスープや4種類のアレンジしたコチュジャンも載っています!日本の丼みたいと言ってしまえば終わりですが、好きな人は購入されても面白いと思います!まあまあオススメです!
- ダニエル1101
- 41歳
- アトピー
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購入品
5つのスパイスだけで作れるのがうれしい。インド料理のおいしさをこのスパイスの配合と食材で楽しめるというのが、インド料理初心者にはとても力強い味方!中のレシピの内3種作ってみたけど、味も好みです。
- みぃにゃん♪
- 29歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
新品の本を注文したのでが届いた商品は中古のようで真に不快です。商品管理をきちんと行って頂きたい❗
- 南京の煮つけ
- 37歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
見やすく綺麗な本でした。買って良かったです。
- ぱんだ9116
- 25歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
全体的に濃いめの味付け。すべてニンニクとショウガとオイスターソースのワンパターン。美味しいけど、飽きる。健康には全然気を使ってない献立。(ケンタロウの体型を見ればわかるが)
- noobinobi
- 33歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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この本一冊で一通りは網羅されていると思います。自宅でタイの味付けが再現できるのは素晴らしいです。きし麺やインスタントラーメンなどを代替にするアイディアも面白いです。
- すももん30
- 41歳
- アトピー
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購入品
数あるタイ料理の本の中で、この本が一番、食べてみたい!作れそう!なメニューが多かった。さすがに10分は私には無理だな〜と思いますが。。。 あと、アレンジメニューのページやコラムのページも楽しいです。
- まこちちゃん
- 29歳
- アトピー
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まとまった形でタイの食材が載っている本が欲しかったので購入しました 日本向けということで当然しょうが、この本では比較的ポピュラーな食材に終始しています 出来ればタイで普通に流通していても海外には出てゆかない食材を掲載したものを続編として出していただきたいものです
- naosan0001
- 37歳
- アトピー
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この夏、タイ料理が、大好きになりました。とても勉強になります。
- ロココ2525
- 45歳
- アトピー
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色々な種類の小麦粉料理が載っていて大満足な半面、お写真ちっちゃ!! 詳しく手元をみるなら虫めがねが必要かも・・・ レシピなどは大満足なんですが。 包み方や手元を見たい方は合わせて他の本も必要と感じます。
- 7ta
- 33歳
- アトピー
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購入品
シリーズで購入しました。分かりやすかったです。
- マキパパ3300
- 41歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
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