商品の詳細
プロ調理の基本 フランス料理・イタリア料理・洋菓子など7冊セット出版:同朋舎出版編集:大阪あべの 辻調理師専門学校 エコール・キュリネール東京国立 辻製菓専門カレッジ価格:約2,800円(総額 約20,000円)1.フランス料理 肉料理2.フランス料理 魚介料理3.フランス料理 オードブル・ポタージュ4.フランス料理 野菜・卵料理5.イタリア料理6.デリカ7.洋菓子 フランス菓子・ドイツ菓子・ウィーン菓子20年ほど前のものなので、シミ等見られますが(写真3枚目)、中はどれもキレイです。本格的な西洋料理の基礎を学びたい方いかがですか?※ 裏表紙に小さくローマ字で記名があります。
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | ゆうゆうメルカリ便 |
発送元の地域: | 兵庫県 |
発送までの日数: | 4~7日で発送 |
商品の説明
売れ筋がひ贈り物! プロ調理の基本 フランス料理・イタリア料理
上品】 プロ調理の基本 フランス料理・イタリア料理・洋菓子など7冊
プロ調理の基本 8冊セット (フランス料理、イタリア料理、日本料理
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