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定番ノーマ　北欧料理の時間と場所洋書

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販売価格：: ￥6840税込
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定番ノーマ　北欧料理の時間と場所洋書

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商品の詳細

本書は、シェフのレネ・レゼピとコペンハーゲンにある彼の革新的なレストラン“ノーマ”に隠された料理哲学と独創性に迫った本になります。レシピは90種類以上紹介されています。グルマン世界料理本大賞2010世界のベスト出版社賞受賞。英語版になります。新品ですが、フィルムなど剥がして本棚に飾っていました。2、3回程しか見ていません。ですので未使用に近いとしています。綺麗に保管してありました。よろしくお願い致します。

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書
商品の状態:	未使用に近い
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	らくらくメルカリ便
発送元の地域:	茨城県
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