商品の詳細
新品未使用品未読品です本にはビニールのカバーがされています、黄ばんでるのはカバーのテープ部分ですコレクションやインテリアなどにもどうでしょうか写真の物が商品です、ご確認の上購入おねがいしますまとめて購入していただければ送料分お値引きいたします、お気軽にコメント下さい商品と違うものが届いた場合は対応いたします、それ以外はすり替え防止の為対応できません、ご理解ご了承おねがいします説明著者からのコメント「私達も学んだこのテキストは、イタリア料理を愛する若い料理人たちにとって、基礎となるバイブルみたいなものだ。」【シェフ】 ヴィットリオ・コッキ&ピエトロ・アンドロゾーニ 【レストラン】 リストランテ・エノテカ リヴァ デリ エトゥルスキ「私も若い時にシルバースプーンに出会って、勉強させてもらいました。この本で是非みなさんも、素晴らしいシェフのテクニックを学んでください。」【シェフ】 マリオ・フリットリ 【レストラン】 リストランテ ルクソール「現代のイタリア料理を理解するに大切な一冊であり、レシピを参考に自分の料理の世界を広げることができる、貴重な本です。」【シェフ】 鈴木弥平 【レストラン】 ピアット スズキ「こんな素晴らしい機会を頂けたことに感謝!これからもさらに多くの方々に幸せを与えることができる料理を作りたいです!本当にありがとうございました。」【シェフ】 笹島保弘 【レストラン】 イル ギオットーネ内容紹介イタリアの家庭で50年間愛され続けてきた料理本が、いよいよ日本語版で登場。イタリア料理のバイブルと言われている本書は、2,000以上のレシピを収録。ソース、前菜、ピザ、卵、野菜、魚、貝、肉、家禽、デザートごとに分類。巻末には、ミシェランガイドでも紹介された一流レストランの著名なシェフたちが考案した貴重なレシピも紹介。内容(「BOOK」データベースより)イタリアで50年以上もの間ベストセラーとなっている料理本。本場イタリア料理のバイブル。2000以上のレシピ。初の日本語版。部屋の掃除の為出品します
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
色: | グレイ系/ブラック系 |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | らくらくメルカリ便 |
発送元の地域: | 埼玉県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
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最新のクチコミ
表紙を開けたら以前の持ち主の名前が書いてありました。 ページをめくると固くなったネギのような食べかすが付着していました。 商品情報として、だいぶ使用感あり等々書いておいて欲しいです。 他のお店では中古でもとても綺麗な状態の物が届きましたが、BOOK・OFFの「可」は殆どこのような物なのでしょうか? ガッカリです。
- ジオラマビギナー
- 24歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
字を書くのが楽しくなってきた年長さんの次女。でも書き順とか形とかがめちゃくちゃなので、練習の為に購入しました。水性ペンで何度も練習できるので良いです。また、形を確認したい時も辞書のように調べて探して書いています。おべんきょう気分がとても楽しいみたいです。思った以上に丈夫な作りなので、卒業したら3女も使えるかも。プリキュアは挿絵部分のみなので、特に本文とは関係ありません。
- cherry75
- 32歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
ノラネコぐんだんシリーズが大好きです。子供達とドキドキワクワクしながら読んでいます。かわいいノラネコたちが今度は何をするのか目が離せません(^^)
- kakaka8404
- 40歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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