商品の詳細
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>漫画>>>少年漫画 |
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | らくらくメルカリ便 |
発送元の地域: | 奈良県 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
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虻蜂とらず( ^ω^)・・・だよな
最新のクチコミ
とても美味しい甘塩いくらです。私が食べた限りではここのショップのが一番です。今回はクーポン利用でとてもお安く購入できました。またリピしたいと思います。
- 鉄ちゃん2008
- 24歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
普通のイクラと比べると、粒の大きさは極小です。 規格外品だと思ったほうが良いと思います。 また水分が多く、解凍後ザルに入れて一晩冷蔵庫に寝かせたら、下の皿一杯に汁が溜まりました。 実際の重量は70%ぐらいだと思います。
- ウッチー8997
- 32歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
2パック目トライ!ご飯にかけて食べてるうちに顎が浮くくらいしょっぱいので塩抜きしないといけないが水道水洗いすると写真のように白けるので、冷水か清酒で洗うと白けることも無くなった。200ccの清酒又は料理酒をボールに入れる。料理酒は酒税法の関係で塩分が2〜3パーセント含有してるので洗う時のみ使用する事。因みに海水は3.5パーセントの塩分濃度。塩抜き使用時は絶対に清酒を使用すること。 その中へ網杓子でイクラを少量掬い入れて優しく混ぜて洗う。酒を切り別のボールに取り出していく、これで臭いは大体取れる。洗った酒は捨てる。 次は塩抜き作業ですが清酒を使用、料理酒は絶対使わない事、清酒200ccを鍋に入れて沸騰させる。アルコールを飛ばすためにアルコール臭が弱くなるまで煮る沸騰して3〜4分くらい。冷水に鍋を漬けて荒熱を取り冷凍庫で20分冷やしたら、酒で洗ったイクラに全部入れて、冷水200ccも加え優しくスプーンで混ぜる。出来れば4時間おきに味見して塩味が弱くなったら、色が黒くなるので濃い口ではなく薄口醤油50ccと本みりん50ccを加え4時間おきに味見して味が弱い様であれば醤油とみりんを50ccずつ追加して調整していく。別に醤油漬けにこだわらないのであれば塩抜き調整で止めて食べるのも有り。みりん風調味料にも塩分が入っているので本みりん使用が出来ればベスト。この鱒子は見た目を美しく食べるまでには結構な手間がかかる。醤油漬けにした1パック目の半分が今日で3日目だけど醤油ダシがなじんでかなり美味しくなった。今回はイクラを美味しくいただくための勉強になった。星3に昇格。 塩加減がきついので解凍して即盛り付けして食べれる商品ではないです。下処理すればそこそこ美味しくいただけます。私なら贈答用にも使わず完全家庭用の商品であると思います。
- えふしーとうきょう
- 40歳
- アトピー
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購入品
このお値段でこの量は大変お得でした。 少ししょっぱいかな?って思うけど、充分美味しいし良かったと思います。
- pillow1035
- 28歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
商品紹介の通り、何も処理しないと塩辛くて大変でしたが 私の場合、水でサッと洗って薄口醤油をかけて冷蔵庫で1時間寝かすだけで かなり食べやすくなりましたよ。 少し生臭さが残ったので、紹介されているアルコールを飛ばした お酒を使用した塩抜き方法を今度試してみます。 遠路はるばる私の口に入るために遠くからやってきたのかと思うと 感慨深いものを感じながら一口一口食べています。
- クールKAKUKO
- 36歳
- アトピー
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購入品
少しだけ解凍して包丁で12等分してラップに包んで冷凍。 こちらのねぎとろと一緒にどんぶりにしていただきました。 臭みも全くなく、きれいな塩いくら。満足です。 またリピします。
- AKIRA823
- 44歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
お値段には感激します。塩いくらが好物で何度か他店でも購入していますが、こちらのは塩がきつくてビックリしました。塩抜きして食べたのは初めてです。 もう少しつぶが大きく、塩分減を期待していた私は残念でした。
- ゆーちゃんまま2009
- 32歳
- アトピー
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購入品
おいしかったです。 薄いです 裏側に骨が少し有る物もあります でもとても脂乗ってました 独特のにおいというか味というか ちょっとだけ気になりましたが。 しらべたら貴店とは1年以上ご無沙汰でした。 また機会あればりようさせていただきます。
- yuko32
- 40歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
安さに満足です。一度沸騰させた調理酒たっぷりで塩抜きして食べてます。大好きです。
- キャリーメイ
- 28歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
しおいくら なつかしい しおからいいくら ちいさめつぶつぶでした
- vv.y
- 36歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
注文してから即日対応でしたので、素晴らしいと思います。 また機会あれば宜しくお願いします。
- 5楽さん
- 44歳
- アトピー
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購入品
少年漫画
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